Advanced search ?

Object

Download

Title: Zwyczaje żywieniowe jako czynnik ryzyka w wybranych chorobach nowotworowych przewodu pokarmowego

Author:

Gałaś, Aleksander

Date:

2006

Type:

Praca doktorska

Abstract:

Celem badania było określenie związku pomiędzy zwyczajami żywieniowymi a ryzykiem wystąpienia raka żołądka, okrężnicy i odbytnicy. Badaniami kliniczno-kontrolnymi objęto łącznie 431 chorych na raka i 548 osób z grupy kontrolnej. Wykorzystano kwestionariusz żywieniowy FFQ. Wywiad obejmował ocenę żywienia w przeszłości na przestrzeni pełnego roku kalendarzowego. Dolny tercyl spożycia składników pokarmowych w grupie kontrolnej przyjęto za grupę odniesienia. W badaniu zaobserwowano, że zwiększona podaż energii oraz nasyconych kwasów tłuszczowych podnosi ryzyko raka żołądka i odbytnicy, a zwiększone spożycie mono i polisacharydów -raka okrężnicy. Większa podaż β-karotenu związana była z redukcją raka żołądka i raka odbytnicy. Ryzyko badanych nowotworów malało także w grupie o zwiększonym spożyciu błonnika i witaminy E. Nie zaobserwowano statystycznie istotnego wpływu podaży składników mineralnych na ryzyko analizowanych nowotworów. Wyniki przeprowadzonego badania wspierają słuszność spożywania produktów o dużej zawartości błonnika i witamin z ograniczeniem podaży energii w celu ograniczenia ryzyka wystąpienia nowotworów przewodu pokarmowego. Podniesione ryzyko raka żołądka i okrężnicy związane ze zwiększoną podażą mono i polisacharydów może być tłumaczone przez ich wpływ na uwalnianie greliny, jednak w celu potwierdzenia tych zależności konieczne są dalsze ukierunkowane badania.

Place of publishing:

Kraków

Level of degree:

2 - studia doktoranckie

Degree discipline:

choroby układu trawiennego ; nauki o żywieniu

Degree grantor:

Wydział Lekarski

Promoter:

Tobiasz-Adamczyk, Beata

Date issued:

2006

Identifier:

oai:dl.cm-uj.krakow.pl:1095

Call number:

ZB-105374

Language:

pol

Access rights:

nieograniczony

Subject and keywords:

żywienie ryzyko nowotworów przewodu pokarmowego

Object collections:

Last modified:

Jun 26, 2023

In our library since:

Nov 21, 2012

Number of object content hits:

630

Number of object content views in PDF format

77

All available object's versions:

http://dl.cm-uj.krakow.pl:8080/publication/1095

Show description in RDF format:

RDF

Show description in OAI-PMH format:

OAI-PMH

Edition name Date
ZB-105374 Jun 26, 2023

Objects

Similar

Zwyczaje żywieniowe jako czynnik ryzyka w wybranych chorobach nowotworowych przewodu pokarmowego

Gałaś, Aleksander

2006
Praca doktorska

Ocena klinicznej wartości żywienia pozajelitowego i dojelitowego u chorych leczonych operacyjnie z powodu choroby nowotworowej przewodu pokarmowego

Walewska, Elżbieta

2006
Praca doktorska

Związek czynników demograficznych, społeczno-ekonomicznych oraz stylu życia z występowaniem menopauzy u kobiet w wieku 35-64 lat w polskiej populacji pozawielkomiejskiej

Stepaniak, Urszula

2004
Praca doktorska

Ocena wiarygodności danych o sposobie żywienia dzieci

Pac, Agnieszka

2005
Praca doktorska

Badania nad znaczeniem żywienia u chorych poddanych procedurze przeszczepiania komórek hemopoetycznych

Skop-Lewandowska, Agata

2005
Praca doktorska

Związek między aktywnością ruchową, zwyczajami żywieniowymi a rozwojem fizycznym dzieci w okresie dorastania

Kubik, Barbara

2009
Praca doktorska

Rola żywienia w etiologii raka jelita grubego

Komisarska, Renata

2005
Praca doktorska

Wpływ żywienia dojelitowego immunomodulującego na stan kliniczny i wybrane parametry układu odpornościowego chorych operowanych z powodu raka żołądka

Ścisło, Lucyna

2010
Praca doktorska
More
×

Citation

Citation style:

Contact details

Address

Medical Library
Medyczna 7
30-688 Krakow

Phone

12 658 72 56
517 385 669

E-Mail

Collecting and Elaboration Department
cyfrowabm@cm-uj.krakow.pl

Visit us!

This page uses 'cookies'. More information