Manuały aptekarskie to dawne, rękopiśmienne zbiory przepisów na leki, kosmetyki, przetwory kulinarne oraz produkty gospodarcze. Przynoszą one najbardziej wiarygodne informacje, dotyczące czym trudnili się niegdyś aptekarze, jak dokładnie wyglądała ich codzienna praca. Manuały aptekarskie nie zostały dotychczas zbadane, liczna kolekcja tych dawnych zeszytów aptekarzy zgromadzona w bibliotece Muzeum Farmacji UJ CM dała możliwość wykonania takich badań, zwłaszcza pod względem rzeczowej analizy receptur kosmetycznych. Do powyższych rozważań wybrano manuały XIX – wieczne, gdyż wtedy odgrywały największą rolę, niejednokrotnie dużo ważniejszą aniżeli oficjalne, urzędowe farmakopee. W pracy omówione zostały przepisy kosmetyczne zgromadzone w XIX – wiecznych manuałach aptekarskich, przechowywanych w bibliotece Muzeum Farmacji UJ CM. Pierwszy rozdział pracy dotyczy historii powstania manuałów aptekarskich, początków spisywania danych notesów. Drugi rozdział pracy zawiera wnikliwą analizę trzydziestu trzech XIX – wiecznych manuałów aptekarskich. W trzecim rozdziale podzielono notesy ze względu na miejsce gdzie były spisywane, uwzględniając terytorium zaboru rosyjskiego i zaboru austriackiego. Czwarty rozdział przynosi z sobą dokładną analizę wszystkich przepisów kosmetycznych, dodatkowo opracowanie historii kosmetologii od starożytności do XIX wieku. Piąty zaś rozdział zawiera porównanie ; badanych przepisów kosmetycznych z drukowanymi manuałami farmaceutycznymi – wskazując na ewentualne różnice, bądź podobieństwa.
Gryglewski, Ryszard ; Rzepiela, Agnieszka
17 mar 2023
13 kwi 2022
7
1
http://dl.cm-uj.krakow.pl:8080/publication/4639
Nazwa wydania | Data |
---|---|
ZB-134400 | 17 mar 2023 |
Koniewicz, Krzysztof
Nasierowski,Tadeusz
Urbanik, Monika
Krawczyk,Marek