Title:

Wartość odżywcza produktów spożywczych i potraw

Subject:

Bazy danych ; Databases ; Polska ; Poland ; Żywność ; Food ; Jedzenie ; Eating

Abstract:

Baza danych „Tabele wartości odżywczej produktów spożywczych i potraw” (aut.: Kunachowicz H., Nadolna I., Przygoda B., Iwanow K., wyd. 3 rozszerzone i uaktualnione, Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa 2005) online zawiera informacje o składzie 932. produktów spożywczych i potraw. Dostęp do bazy dla zalogowanych użytkowników. Pierwszy poziom dostępności - do danych o wartości energetycznej, zawartości białka, tłuszczu i węglowodanów przyswajalnych dla 692. produktów spożywczych - jest bezpłatny. Uzyskanie pełnych danych - płatne za pomocą sms-ów.

Publisher:

Instytut Żywności i Żywienia im. prof. dr. med. Aleksandra Szczygła, Warszawa

Date issued:

2012 ; Mon, 20 Feb

Type:

baza danych; strona internetowa

Format:

application/pdf

Call number:

4317

Source:

click here to follow the link ; click here to follow the link

Language:

pol eng

Access rights:

Copyright