Wyszukiwanie zaawansowane ?

Obiekt

Pobierz

Tytuł: Zwyczaje żywieniowe jako czynnik ryzyka w wybranych chorobach nowotworowych przewodu pokarmowego

Autor:

Gałaś, Aleksander

Data:

2006

Typ:

Praca doktorska

Abstrakt:

Celem badania było określenie związku pomiędzy zwyczajami żywieniowymi a ryzykiem wystąpienia raka żołądka, okrężnicy i odbytnicy. Badaniami kliniczno-kontrolnymi objęto łącznie 431 chorych na raka i 548 osób z grupy kontrolnej. Wykorzystano kwestionariusz żywieniowy FFQ. Wywiad obejmował ocenę żywienia w przeszłości na przestrzeni pełnego roku kalendarzowego. Dolny tercyl spożycia składników pokarmowych w grupie kontrolnej przyjęto za grupę odniesienia. W badaniu zaobserwowano, że zwiększona podaż energii oraz nasyconych kwasów tłuszczowych podnosi ryzyko raka żołądka i odbytnicy, a zwiększone spożycie mono i polisacharydów -raka okrężnicy. Większa podaż β-karotenu związana była z redukcją raka żołądka i raka odbytnicy. Ryzyko badanych nowotworów malało także w grupie o zwiększonym spożyciu błonnika i witaminy E. Nie zaobserwowano statystycznie istotnego wpływu podaży składników mineralnych na ryzyko analizowanych nowotworów. Wyniki przeprowadzonego badania wspierają słuszność spożywania produktów o dużej zawartości błonnika i witamin z ograniczeniem podaży energii w celu ograniczenia ryzyka wystąpienia nowotworów przewodu pokarmowego. Podniesione ryzyko raka żołądka i okrężnicy związane ze zwiększoną podażą mono i polisacharydów może być tłumaczone przez ich wpływ na uwalnianie greliny, jednak w celu potwierdzenia tych zależności konieczne są dalsze ukierunkowane badania.

Miejsce wydania:

Kraków

Stopień studiów:

2 - studia doktoranckie

Dyscyplina:

choroby układu trawiennego ; nauki o żywieniu

Instytucja nadająca tytuł:

Wydział Lekarski

Promotor:

Tobiasz-Adamczyk, Beata

Data wydania:

2006

Identyfikator:

oai:dl.cm-uj.krakow.pl:1095

Sygnatura:

ZB-105374

Język:

pol

Prawa dostępu:

nieograniczony

Temat i słowa kluczowe:

żywienie ryzyko nowotworów przewodu pokarmowego

Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:

Data ostatniej modyfikacji:

26 cze 2023

Data dodania obiektu:

21 lis 2012

Liczba wyświetleń treści obiektu:

630

Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie PDF

77

Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:

http://dl.cm-uj.krakow.pl:8080/publication/1095

Wyświetl opis w formacie RDF:

RDF

Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:

OAI-PMH

Nazwa wydania Data
ZB-105374 26 cze 2023

Obiekty

Podobne

Zwyczaje żywieniowe jako czynnik ryzyka w wybranych chorobach nowotworowych przewodu pokarmowego

Gałaś, Aleksander

2006
Praca doktorska

Ocena klinicznej wartości żywienia pozajelitowego i dojelitowego u chorych leczonych operacyjnie z powodu choroby nowotworowej przewodu pokarmowego

Walewska, Elżbieta

2006
Praca doktorska

Związek czynników demograficznych, społeczno-ekonomicznych oraz stylu życia z występowaniem menopauzy u kobiet w wieku 35-64 lat w polskiej populacji pozawielkomiejskiej

Stepaniak, Urszula

2004
Praca doktorska

Ocena wiarygodności danych o sposobie żywienia dzieci

Pac, Agnieszka

2005
Praca doktorska

Badania nad znaczeniem żywienia u chorych poddanych procedurze przeszczepiania komórek hemopoetycznych

Skop-Lewandowska, Agata

2005
Praca doktorska

Związek między aktywnością ruchową, zwyczajami żywieniowymi a rozwojem fizycznym dzieci w okresie dorastania

Kubik, Barbara

2009
Praca doktorska

Rola żywienia w etiologii raka jelita grubego

Komisarska, Renata

2005
Praca doktorska

Wpływ żywienia dojelitowego immunomodulującego na stan kliniczny i wybrane parametry układu odpornościowego chorych operowanych z powodu raka żołądka

Ścisło, Lucyna

2010
Praca doktorska
Więcej
×

Cytowanie

Styl cytowania:

Dane kontaktowe

Adres

Biblioteka Medyczna
ul. Medyczna 7
30-688 Kraków

Telefon

12 658 72 56
517 385 669

E-Mail

Oddział Gromadzenia i Opracowania Zbiorów
cyfrowabm@cm-uj.krakow.pl

Odwiedź nas!

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji