@misc{Sobolewska_Danuta_Struktura_2004, author={Sobolewska, Danuta}, address={Kraków}, howpublished={online}, year={2004}, school={Wydział Farmaceutyczny}, language={pol}, abstract={Z części podziemnych czosnku niedźwiedziego Allium ursinum L. - krajowego przedstawiciela rodzaju Allium, wyizolowano dwa saponozydy steroidowe (tetrasacharyd (25R,S)- spirost-5-en-3β-olu i jego furostanolowy protoglikozyd) oraz glikozyd 3-hydroksy-pregna-5,16-dien-20-onu. Strukturę wyodrębnionych związków ustalono w oparciu o wyniki analiz chromatograficznych oraz 1D- i 2D-NMR, MS i IR. Saponozyd spirostanolowy posiadał wysoką aktywność cytotoksyczną in vitro wobec komórek nowotworowych melanoma B16 i sarcoma XC (ED50 < 1 μg/ml), przy niższej aktywności wobec komórek prawidłowych - ludzkich fibroblastów HSF, oraz słabe działanie hamujące wzrost dermatofitów (Trichophyton mentagrophytes i Microsporum canis) i drożdży (Candida glabrata i Candida parapsilosis). Związek furostanolowy oraz glikozyd pregnadienolonowy wykazywały niższą aktywność cytotoksyczną wobec komórek nowotworowych melanoma B16 w porównaniu z saponozydem spirostanolowym. Metodą densytometryczną oznaczono zawartość sumy sapogenin w wyciągach metanolowych z części podziemnych, stwierdzając, że niezależnie od okresu wegetacji nie przekracza 0.6%.}, title={Struktura oraz aktywność biologiczna glikozydów steroidowych izolowanych z czosnku niedźwiedziego Allium ursinum L}, type={Praca doktorska}, keywords={Allium ursinum, saponozydy steroidowe, cytotoksyczność, działanie przeciwdrobnoustrojowe}, }