@misc{_European_9/5/2011, address={Włochy}, howpublished={online}, year={9/5/2011}, language={eng fre ita ger}, abstract={The European Food Safety Authority (EFSA) jest niezależną europejską agencją finansowaną przez Unię Europejską. Jej rolą jest ocena i przekazywanie informacji o wszelkim ryzyku związanym z łańcuchem pokarmowym. Znaczącą częścią prac EFSA jest naukowe doradztwo w odpowiedzi na szczegółowe zapytania. Celem agencji jest poprawa bezpieczeństwa żywności w Europie i budowanie społecznego zaufania co do sposobu, w jaki ryzyko istniejące lub powstające jest szacowane. Na stronie zamieszczono teksty raportów, opinii i publikacji związanych z działaniem EFSA.}, title={European Food Safety Authority (EFSA)}, type={serwis informacyjny}, keywords={Food--standards, Żywność--normy, Łańcuch pokarmowy, Food Chain, Animal Feed, Pasza}, }