@misc{Słupińska_Monika_Wpływ_2019,
 author={Słupińska, Monika},
 address={Kraków},
 howpublished={online},
 year={2019},
 school={Rada Dyscypliny Nauki o zdrowiu},
 language={pol},
 abstract={Większość osób funkcjonuje zgodnie ze swoim indywidualnym zegarem biologicznym. W sytuacjach, gdy dochodzi do zmiany rytmu dzień–noc, może wystąpić zaburzenie koordynacji różnych procesów naszego organizmu, na które mają wpływ wysiłek fizyczny i nasza dieta. Celem pracy było zbadanie wpływu ćwiczeń oraz pory dnia na subiektywne odczucia apetytu, spożycia pokarmów oraz stężenie melatoniny i kortyzolu we krwi. W badaniu uczestniczyło 23 niepalących mężczyzn w wieku 24–30 lat, którzy byli stażystami w Państwowej Straży Pożarnej. Na badanie składało się: Test Wingate (ocena wydolności beztlenowej), wizualna skala analogowa do oceny odczucia apetytu (VAS – Visual Analogue Scale), skala Borga do subiektywnej oceny zmęczenia po wysiłku (RPE – Rate of Perceived Exertion scale). Jednocześnie pobierana była krew do pomiaru stężenia melatoniny i kortyzolu w osoczu. Zaobserwowano, że niezależnie od pory dnia krótkotrwały wysiłek fizyczny o wysokiej intensywności wpływał na zmniejszenie subiektywnej oceny apetytu oraz w konsekwencji powodował zmniejszone spożycie energii. Pora wysiłku fizycznego oraz spożywany pokarm miały wpływ na poziom stężenia melatoniny i kortyzolu. Badania dowiodły, że pora dnia jest ważnym aspektem wpływającym na związki między ćwiczeniami, metabolizmem i apetytem. Zmiany hormonalne są zależne od wielu czynników, ale w tym przypadku, określenie stężenia kortyzo},
 abstract={lu i melatoniny w zależności od aktywności fizycznej o różnej porze dnia oraz spożywania posiłków umożliwia lepsze zrozumienie regulacji okołodobowej ludzkiego metabolizmu.},
 title={Wpływ pory dnia i krótkotrwałego wysiłku fizycznego o maksymalnej intensywności na subiektywną ocenę apetytu, spożycie pokarmu oraz stężenie kortyzolu i melatoniny w osoczu},
 type={Praca doktorska},
 keywords={melatonina, kortyzol, rytmy okołodobowe, apetyt, Test Wingate},
}